반응형 순댓국맛집1 고사리 순대국 식당 순댓국집, 생방송투데이 방영된 24시간 순댓국 맛집 ‘나 혼자 산다’에서 전현무가 시래기 순댓국을 먹는 장면을 보고 군침 돌았던 분이라면, 이번에는 ‘고사리’로 색다른 풍미를 더한 순댓국에 주목해보세요. 바로 SBS 맛의 승부사 코너에 소개된 고사리 순대국 식당 순댓국집입니다. 고사리 + 순댓국 = 얼큰하고 구수한 조합고사리는 오래전부터 ‘산에서 나는 소고기’라고 불릴 만큼 영양가와 풍미가 풍부한 식재료예요. 이 식당은 고사리를 푸짐하게 넣어 국물 맛을 끌어올렸고, 얼큰한 비주얼 속에 구수한 깊이까지 담았어요. 부추까지 듬뿍 들어가 더욱 풍성한 한 그릇이 완성됩니다.특히 국물 색을 보면 순대 특유의 잡내 없이 깔끔한 맛을 구현해낸 것을 한눈에 느낄 수 있어요. 순대는 매장에서 직접 만들고, 돼지고기 역시 국내산을 사용해 신선함을 유지하고 있죠.24시간 .. 2025. 6. 11. 이전 1 다음